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LA COCINA DE SANTI SANTAMARIA: LA ETICA DEL GUSTO
de SANTAMARIA, SANTI

EDITORIAL EVEREST, S.A.

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399 pags

Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Encuadernación en tela
ISBN: 9788424125745
Nº Edición:1ª ED. 3ª IMP.
Año de edición:2002
Plaza edición: BARCELONA

68.50€
($85.62)

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Resumen del libro

Este Libro además de las recetas de rigor, recoge una inestimable información historica sobre la manera de cocinar de nuestro país y fuera de él, una agradable descripción del Montseny, el lugar dónde ha nacido el autor y donde trabaja. El libro se completa con unos anexos y con una esmerada bibliografía e índices.

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